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海南島へ来たら、必ず熱帯のグルメを味わいましょう。例えば、海南島で真夏に食べられるスイーツ「清補涼(チンブーリャン、意:ココナッツミルクに雑穀やフルーツが入ったもの)」、とれたての海鮮はあえて調味料を使用せずにそのまま蒸すのがベストです。もちろん種類豊富なヤムチャなど定番の中華料理も味わうことができます。
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